Vandaag nieuw in het assortiment van miniatuur Konditorei Miss Friszz: krakelingen… En dan niet de Nederlandse variant van bladerdeeg met suiker en zelfs niet de Oostenrijkse… Vandaag twee eigen varianten haha. Voor Konditorei Miss Friszz heb ik zelf de krakelingen vorm gemaakt van klei. Ik ben een beetje mutsig en ik vind alles met een […]

Vandaag een heel persoonlijke aanvulling in miniatuur Konditorei Miss Friszz: Cupcakes. Klinkt niet heel persoonlijk hè? Maar wel de variant van vandaag. Bosbessencupcakes met een kruimellaagje. Toen we uiteindelijk in het ziekenhuis te Nijmegen terecht kwamen in verband met onze kinderwens (Onze tweeling is namelijk geboren na een ICSI traject (vorm van IVF). Wij behoren […]

I scream icecream haha. Vandaag in miniatuur Konditorei Miss Friszz: ijs. Met een knapperig hoorntje en dan een bolletje fruitig ijs voor erop. Helaas is het afgelopen zomer niet heel lang heet geweest, dus het is niet écht ijsweer geweest. Jammer. Maar weinig excuus om ijs te gaan eten. En bij ons in het dorp […]

Na al die gebakjes ter ere van anderen vandaag eentje voor manlief. In deze periode van het jaar krijgen we altijd kisten appels en peren van mijn schoonmoeder en stiekem hoopt manlief dat ik van de appels weer eens appelflappen ga maken. Want hij zwijmelt altijd van mijn appelflappen. Knapperig van buiten en veel appelvulling […]

Whoopwhoop hang de vlag uit… Over 100 dagen is het kerstavond. Haha, tenminste dat vertelt een appje op mijn telefoon mij haha. Ik hou van de gezelligheid rondom de kerstdagen en met de komst van de tweeling is dat er niet minder op geworden. Toen we ons huis kochten hebben we zelfs in de nacht […]

Hieperdepieperdepiep hoeraaaaaaaaa! Vandaag is mijn (stief)oma jarig. Ze is nog de enige (levende) overgrootmoeder van de mupkes. Dus dat is toch echt wel bijzonder. En dat vieren we natuurlijk met een taart. En wel met een semi-uitstapje van alle Oostenrijkse lekkernijen. Want ik wilde vroeger voor mijn verjaardag heel vaak een aardbeienkwarktaart. Ik ben eind mei […]

Maandag… Blerghhh. Daarom vandaag in Konditorei Miss Friszz iets lekkers voor bij het ontbijt (of gewoon lekker ’s middags bij een kopje thee. Dat kan natuurlijk ook altijd…): Kipferln. Als we in Wenen op vakantie zijn halen we (lees: manlief haalt heel lief) verse broodjes voor het ontbijt. En af en toe heb ik dan […]